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鵝飼養多長時間出欄最合適?

發布日期:2015-02-08   作者: 瀏覽次數:593 放大縮小字體 放大字體  縮
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  鵝生長快,飼養周期短。在肉用畜禽中,從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短,是與鵝早期生長發育快分不開的。據研究,不同禽種從初生體重到體重加倍的時間,鴨要8-10天,雞和火雞則要12-15天,鵝只要6-8天,以鵝最短。8周齡鵝體重可達成年體重的80%,雞為60%,火雞只能達到15%,仍然以鵝為最快。我國小型鵝種60-70日齡體重為2.5-3千克;中型鵝種70-80日齡可達3-4千克;大型鵝種90日齡可達5千克以上。生產周期短,縮短了投入到產出的時間,加快了資金的周轉,從而提高了勞動生產率和經濟效益。雖說鵝的生長周期短,那到底鵝飼養多長時間出欄最合適?

    70-80日齡的肉用仔鵝,在茬地放牧結束后,羽毛已經基本長齊,此時從經濟角度考慮,雖可屠宰食用或上市出售,但畢竟此時的鵝尚未長足,活重偏小,肥度亦不夠。為了進一步提高產肉量和改善肉質,可再延長1-2周的育肥期,通過每天喂給大量的精料,使仔鵝進一步育肥,然后再出售上市。
 
 
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