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發酵蘋果渣飼喂奶牛效果見好

發布日期:2014-08-12   作者: 瀏覽次數:306 放大縮小字體 放大字體  縮小字體 打印  

發酵蘋果渣對奶牛飼養的益處,希望能使廣大養牛戶有所獲益,從而提高養殖效益。
 
  奶牛直接喂果渣有負面影響
  新鮮果渣直接飼喂動物,即養殖戶將果汁廠的新鮮果渣運回后直接喂給動物,實踐表明,在奶牛等
反芻動物飼料中適量添加新鮮果渣是可行的,但使用量應控制在5千克(新鮮)以內。如果用量過大,奶

牛或肉牛連續采食新鮮蘋果渣7~10天,瘤胃微生物受到影響,生產性能急劇下降。因此,新鮮果渣的

使用受到限制。
  將新鮮蘋果渣在自然條件下晾曬成為風干物質,然后飼喂奶牛也應控制飼喂量,一般每天每頭奶牛

喂量控制在1千克左右,過多飼喂同樣會出現消化問題。主要副作用是拉稀或者腹瀉,生產性能下降。
  果渣生物發酵后喂食效果好
  將果渣接種益生菌進行生物發酵處理,可以改變果渣的性質。使果渣由果汁的副產品轉化為動物的

生物飼料,可以明顯提高奶牛的生產性能,達到變廢為寶的目的。是發酵果渣與直接曬干果渣的主要營

養成分比較,可以看出,發酵果渣由于在發酵過程中使用了微生物和非蛋白質原料,其粗蛋白質的含量

明顯增加,脂肪、鈣、磷的含量也都有所提高。同時果渣經微生物發酵后,其酸度、益生菌、還原糖等

結構性物質都發生了變化,增加了動物的適口性。
  用發酵果渣飼喂奶牛的方法
  發酵果渣可以作為功能性飼料使用,在用量與用法上主要有兩種:其一是代替精料使用,北京三元

綠荷養殖中心的實驗表明,用發酵果渣作為飼料成分配制精飼料,在飼料中的比例約為10%~15%,

用后在奶牛群產奶量25千克/天的基礎上,日增加產奶量1.5千克以上:其二是用于代替甜菜粕等粕類飼

料,上海光明乳業的實驗表明,每日每頭奶牛用4千克發酵果渣代替等量的甜菜粕,在日平均產奶33千

克/頭的群體,奶牛日增加產奶量1.89千克/頭,同時乳脂肪和乳蛋白質的含量略有改善。
  在生產實際中可以根據具體情況,確定發酵果渣的用量。但對于未發酵果渣,則需要謹慎使用。

 
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