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七八月高溫期間草魚投喂管理技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-08-04  瀏覽次數:234

  7-8月份是草魚生長黃金季節,如何加強池塘管理,保證草魚又好又快生長尤其重要。

  一、養殖現狀

  2014年小草魚養殖病害主要呈現出三個發病階段(如表1),前兩波魚病持續時間不是很長,死亡量也不是很大,也較容易預防和治療;進入6月份持續升溫后,魚病來勢兇猛,發病范圍廣,死亡量大,難治療。據筆者調查,2014年截止7月中旬,湖北區域草魚平均成活率在65-70%,比2013年降低了15%左右,略好于2012年。
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  受厄爾尼諾現象影響,今年5-6月天氣反復無常,疾病難以控制,陰雨天多,投喂不足,再加上年初放苗節奏延后,密度提升,放苗規格偏小,導致當前草魚規格嚴重偏小。截止至7月中旬,湖北仙桃、洪湖等主養區域小草魚規格目前只有0.5斤/尾,影響了起捕上市時間,而高溫期起捕時的相對價格優勢是取得較好養殖效益的關鍵,如果不能及時起捕上市,對效益的影響較大。

  二、高溫期投喂難點

  1、加料死魚
  進入7-8月份后,隨著魚病得到控制及水溫升高,養殖戶為了快速拉大規格,往往加料過快,結果不僅造成飼料浪費,而且還會引起消化不良導致腸炎、肝膽等疾病,甚至造成死魚。這是因為一方面此階段小草魚剛剛大病初愈,由于疾病影響和長期使用藥物,其腸道、肝臟等功能低下;另一方面投喂過量時一些小分子物質(如脂肪酸等)不能被及時分解,就會在血液中累積,血液中過量存在的脂肪酸會一直刺激免疫器官發生免疫反應,最終造成免疫器官的反應遲鈍,并且游離脂肪酸一旦發生氧化酸敗反應,則可以生成醛、酮等物質,直接危害魚體。 結果“心急吃不了熱豆腐”,養殖戶不得不因為加料后死魚再次控料,影響草魚正常生長。

  2、第一餐投不下去
  在6月份很多養殖戶每天可以投喂5餐,但是進入7月份之后,養殖戶發現,早上6-7點的第一餐投不下去了,5餐變成4餐,并且9點第二餐也被迫減半,全天少投20%的飼料,結果兩個月下來起捕上市時間被迫延后半個月以上。其實高溫期導致第一餐遲遲投喂不下去的主要原因是溶氧不足。
  第一,氣溫水溫升高,水中溶解氧飽和度降低,池塘溶氧來源主要受水質影響(藻的種類、活力與豐度),傍晚池塘溶氧儲存很重要。全天池塘溶氧最低為清晨6點左右,池塘傍晚溶氧儲存越高,越有利于第二天第一餐的投喂;第二,隨著投喂量逐漸加大,有機物積累增多,水呼吸耗氧急劇上升。同一池塘中,對比耗氧能力,食臺附近底泥>增氧機附近的底泥>池塘水體,這說明池塘夜間水呼吸作用影響著第二天第一餐的投喂;第三,池塘魚載量不斷增加,也影響了溶氧水平和上午第一餐投喂。

  3、生長慢,餌料系數高
  7-8月份是草魚快速生長的黃金期,也是全年投喂量最大的階段(湖北各階段池塘投料量占全年比例:3-4月占4%,5-6月占19%,7-8月占54%,9月以后占23%),呈現出投喂量大、長速快、餌料系數高的特點。一般來說,7-8月份的投喂量占全年總投喂量的54%,日均增重可達到8-10g,但是階段性餌料系數同時也達到2.0以上。因此,高溫期要想保證魚的快速生長,提高飼料利用率,必須做好高溫期投喂管理。

  三、投喂管理策略

  1、吃好吃飽,加餐不加量
  7-8月份是草魚生長黃金季節,中途起捕的養殖戶建議選擇全部膨化料(提高生長速度),投餌率3%,每天投喂5餐,每餐間隔3小時;如果中途不起捕的可以選擇膨化料和顆粒料按1:1混合投喂,投餌率3%-3.5%; 投喂餐數4-5餐,每餐間隔4小時(分開投,中間兩餐投膨化料)。

  2、內服保健,安全加料
  加料階段建議每天加料量不超過上一天投喂量的20%,加在第2、3餐,維持2-3天再考慮第二次加料;同時要加強草魚的腸道和肝臟功能恢復,建議內服有利于腸道和肝膽的藥物,比如益生菌類和免疫多糖類。

  3、調水改底,保障溶氧
  (1)保證水體溶氧:每月進行3次水質調控,維持藻類品種和豐度,分解有機物,防止藻類老化;
  (2)保證食場溶氧:投喂前后15分鐘開水車式增氧機給食場區域增氧,并定期對食臺消毒;
  (3)減少池塘耗氧:每月進行2次底質改良,建議使用增氧改底,避免形成“氧債”;
  (4)減輕池塘負荷:當池塘有30-50%的魚達到上市規格時,及時起捕一批熱水魚,減輕池塘負荷和夜間耗氧。
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